דילוג לתוכן
כמה גרם

מידות אמריקאיות בגרמים: אונקיה, פאונד, סטיק וכוס

אונקיה היא 28.35 גרם, פאונד 453.6 גרם, וסטיק חמאה 113 גרם, חצי כוס אמריקאית. הכוס האמריקאית היא 236.6 מ״ל, קצת פחות מהכוס הישראלית (240).


8 אונקיות = 227 גרם

אונקיה היא 28.35 גרם ופאונד 453.6 גרם (הגדרה מדויקת).

גרם
227
ק״ג
0.227
אונקיות
8
פאונד
0.5

איך משתמשים במחשבון

  1. בוחרים יחידה

    אונקיה, פאונד, סטיק, fl oz או כוס אמריקאית.

  2. מקלידים כמות

    כמו שכתוב במתכון.

  3. מקבלים

    גרמים או מ״ל, ובכוסות ישראליות.

טבלה: אונקיות לגרמים

כוס אמריקאית מול כוס ישראלית

מקורות: NIST, 21 CFR 101.9

oz מול fl oz

אונקיה (oz) היא משקל: 28.35 גרם. אונקיית נוזל (fl oz) היא נפח: 29.57 מ״ל. במים הן כמעט זהות, אבל בקמח או בדבש ממש לא.

אם כתוב "8 oz flour", זה משקל: 227 גרם. אם כתוב "8 fl oz milk", זה נפח: כוס אמריקאית אחת.

מקור: NIST

סטיק חמאה

בארה״ב חמאה נמכרת בסטיקים של רבע פאונד: 113 גרם, שהם 8 כפות או חצי כוס. חבילת חמאה ישראלית של 200 גרם היא כמעט 2 סטיקים.

מקורות: USDA, Open Food Facts

הכוס הישראלית גדולה ב־1.4%

בתוויות מזון בארה״ב כוס היא 240 מ״ל בדיוק, כמו אצלנו, אבל כוסות המדידה האמריקאיות הן 236.6 מ״ל. בכמויות של מתכון ביתי ההבדל זניח: פחות מכפית בכוס.

מקורות: 21 CFR 101.9, NIST

שאלות נפוצות

כמה גרם באונקיה?

28.35 גרם. 8 אונקיות הן 227 גרם.

כמה גרם בפאונד?

453.6 גרם. חצי פאונד הוא 227 גרם.

כמה זה סטיק חמאה?

113 גרם: רבע פאונד, 8 כפות או חצי כוס אמריקאית.

כוס אמריקאית כמו כוס ישראלית?

כמעט: 236.6 מ״ל מול 240. ההבדל פחות מכפית.

מה ההבדל בין oz ל־fl oz?

oz הוא משקל (28.35 גרם), fl oz הוא נפח (29.57 מ״ל).

מקורות

  • NIST: NIST SP 811, Appendix B.9 – Factors for units listed by kind of quantityכוס אמריקאית = 236.5882 מ״ל, כף = 14.78676 מ״ל, כפית = 4.928922 מ״ל, אונקיה = 28.34952 גרם, פאונד = 453.5924 גרם.
  • 21 CFR 101.9: Nutrition labeling of food, §101.9(b)(5)(viii)בתוויות מזון: כפית = 5 מ״ל, כף = 15 מ״ל, כוס = 240 מ״ל.
  • USDA: FoodData Central – SR Legacy (משקלים של מידות ביתיות)מאגר ציבורי (נחלת הכלל). ממנו לקחנו משקל של כוס, כף וכפית אמריקאיות לכל מצרך.
  • Open Food Facts: חמאה תנובה 200 גרם – ערכים תזונתיים81 גרם שומן ל־100 גרם, חבילה של 200 גרם.

כל המקורות נבדקו בספטמבר 2026. איך בחרנו בין מקורות שלא מסכימים: מקורות ושיטת החישוב.

המספרים והטקסט נבדקו לאחרונה ב־.